Вы здесь: Главная >Архив категории ‘Салати

Морквяний суп-пюре

Спосіб приготування: 1. У каструлю наливаємо воду, поміщаємо туди крупно нарізані картоплю і моркву, солимо і ставимо варити. Масло розігріваємо в сковороді, викладаємо туди нарізану кільцями цибулю, часник (кожен зубчик розрізаємо на 4 рівні частини), промитий і нарізаний фенхель, після чого тушкуємо на мінімальному вогні протягом 10 хвилин. 2. Коли морква з картоплею стануть м'якими, […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Банановий мус

Спосіб приготування: 1. Знімаємо шкірку з кожного банана і ламаємо їх на великі шматки, закладаємо в блендер і подрібнюємо до пюреобразного стану. 2. Вливаємо поступово кефір, і сік лимона, продовжуємо збивати до однорідної консистенції, у вас повинна вийти пишна повітряна маса.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Ожиновий соус

Спосіб приготування: 1. Ягоди розімніть в пюре і відіжміть через складену в декілька шарів марлю. Додайте до суміші соків ½ склянки холодної води.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Соте з печериць

Спосіб приготування: 1. Печериці, капусту і зелений лук вимити. Гриби нарізати пластинами, капусту і цибулю нашаткувати. Ріпчасту цибулю, часник та імбир очистити і подрібнити.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Салат з пекінської капусти

Спосіб приготування: Як і , наш салат також дуже смачний ... 1. У пекінської капусти видаліть верхні листки, інші дрібно наріжте. 2. Болгарський перець очистіть від насіння і наріжте квадратиками. 3. Насіння кунжуту підсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Салат з гранатовим соусом

Спосіб приготування: 1. У невеликій каструлі доведіть гранатовий сік до кипіння і кип'ятіть, не накриваючи, 5-8 хвилин, поки він не випарується до 50 мл. Зніміть з вогню. 2. Обсмажте шматочки курки в 1 ст. ложці оливкової олії на середньому вогні протягом 6-8 хвилин, зрідка помішуючи.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Полуничний мус

Спосіб приготування: 1. Міксером або блендером збиваємо вершки з цукром. 2. Вимиту і просушену полуницю подрібнюємо в блендері. 3. «Маскарпоне» з'єднуємо з полуничним пюре і збиваємо міксером.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Квасоля лима

Спосіб приготування: 1. За день до приготування заливаємо квасолю холодною водою і залишаємо на всю ніч. 2. Зливаємо воду, заливаємо свіжу і ставимо на вогонь. Варимо квасолю до напівготовності, після чого відкидаємо на друшляк. 3. Очищаємо лук, дрібно нарізаємо і обсмажуємо на оливковій олії.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Тушковане м'ясо качки з яблуками

Спосіб приготування: 1. Качине м'ясо моєму, даємо просохнути на паперовому рушнику. 2. Нарізаємо підготовлене м'ясо соломкою, до 1,5 сантиметрів завтовшки. 3. Сковороду розігріваємо на помірному вогні, додаємо масло і опускаємо туди качине філе.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Курча, козячий сир і зелень

Спосіб приготування: 1. Два листочка Мангольд відкладіть, а решта листя порвіте і викладіть в прямокутну форму для запікання. Зверху на листя викладіть курчати.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Страница 4 из 512345