Глазурований лосось з місо
Спосіб приготування:
Щотижневе вживання червоної риби забезпечує наш організм жирними кислотами омега-3, які покращують роботу серцево-судинної системи, зір і пам'ять. Якщо приготувати її у пароварці, всі цінні властивості риби зберігаються.
1. У невеликій ємності змішайте місо, цукор, оцет, воду і імбир.
2. Натріть сумішшю стейки лосося і викладіть їх у спеціальну чашу пароварки. Встановіть таймер на 10 хвилин.
3. Подавайте на стіл, прикрасивши зеленою цибулею.
У кожній порції: 260 калорій, 35 г білків, 13 г вуглеводів, 7 г жирів, 86 мг холестерину, 870 мг натрію