Вы здесь: Главная > Страви з раків > Рибний салат в кошиках з млинців

Рибний салат в кошиках з млинців

Спосіб приготування:
1. Покласти млинець на дно перевернутого склянки або піали і поставити в мікрохвильову піч або розігріту духовку на 3-4 хвилини, щоб млинець підсох і прийняв форму кошики. Підготувати таким чином 4 кошики для салату. Філе окуня відварити в підсоленій воді до готовності, остудити, нарізати невеликими шматочками. Картопля, яйця, огірок і болгарський перець нарізати кубиками, цибулю нашаткувати дрібними кубиками або півкільцями.

2. Підготовлені продукти з'єднати, додати зелений горошок, за смаком посолити і приправити перцем, заправити майонезом, змішаним з соєвим соусом.

3. Салат викласти в млинцеві кошики, прикрасити зеленню і подати.