Вы здесь: Главная > Аджика, заправки, кетчупи > Міні-піци

Міні-піци

Спосіб приготування:
1. Помідори черрі наріжте дуже тонкими кружальцями. Сир натріть на крупній тертці.

2. Порубаєте просіяне борошно з нарізаним шматочками вершковим маслом. Додайте молоко і вимісити гладке однорідне тісто. Розкачайте його в тонкий пласт (товщиною 0,3 см). Круглої виїмкою виріжте з нього 20 гуртків діаметром 5 см. Помістіть їх на деко, накритий промасленим пергаментом.

3. Покладіть на кожен гурток по кілька гуртків помідорів і по шматочку м'яса. Посипте тертим сиром.

4. Поставте в розігріту до 180 ° С духовку на 10 хв. Перед подачею прикрасьте листочками петрушки і кропу.