Вы здесь: Главная > Безалкогольні напої > Салат табуле

Салат табуле

Спосіб приготування:
1. Заливаємо окропом (однієї склянки буде досить) булгур і через півгодини зливаємо воду, відкидаємо булгур на друшляк. Якщо використовується кускус, то треба слідувати інструкції по його приготування на упаковці виробника.

2. Промиті помідори нарізаємо дрібно кубиками, зелень разом з цибулею рубаємо ножем.

3. Змішуємо всі заготовлені інгредієнти.

4. З половинки лимона віджимаємо сік, змішуємо його з оливковою олією і збиваємо вінчиком.

5. Салат солимо, заливаємо заправкою і перемішуємо, прибираємо в холодильник на 60 хвилин, подаємо на стіл.