Вы здесь: Главная > Смажені морепродукти > Кавуновий салат з авокадо і сиром фета

Кавуновий салат з авокадо і сиром фета

Спосіб приготування:
1. Помийте і обсушіть листочки руколи. Кавун очистіть, авокадо розділіть навпіл і видаліть кістку. Наріжте м'якоть кавуна клинцем, авокадо — скибочками.

2. Викладіть в миску, поверх розкришіть фету, приправте сіллю і перцем, збризніть оливковим маслом і соком лимона.

3. Розподіліть вийшов салат на 6 тарілок, прикрасьте листям руколи і посипте насінням кунжуту. Подавайте на стіл охолодженим.

Кавун і фета — прекрасна і цілком «самодостатня» пара. Змішайте їх в поєднанні 2: 1 і полийте заправкою з оливкової олії (2 ст. Л.), Оцту, лимонного соку (по 1 ч. Л.) І чорного перцю.