Вы здесь: Главная > Млинці, сирники > Кокосові трюфелі

Кокосові трюфелі

Спосіб приготування:
Змішати всі компоненти, крім кокосових пластівців, в одній ємності. Томити 10-15 хвилин на слабкому вогні до загусання суміші.

Додати кокосові пластівці і варити ще 10 хвилин, постійно помішуючи, до щільного стану. Густу суміш викласти на деко, покритий пергаментним папером, розрівняти шаром приблизно в 1,5 см. Дати охолонути, потім помістити деко на ніч (мінімум на 3 години) в холодильник.

рунетки

Після закінчення цього часу пласт нарізати невеликими квадратиками в розмір цукерки, викласти в паперові сервіровочні розетки.

При бажанні прикрасити різнобарвною цукровою нонпареллю, посипати кокосовими або мигдальними пластівцями, цукровою пудрою або какао.