Вы здесь: Главная > Рецепти для хлібопічки > Норвезьке м'ясо по-флотськи

Норвезьке м'ясо по-флотськи

Спосіб приготування:
1. Вимите і обсушене м'ясо відбиваємо з двох сторін і змащуємо гірчицею, після чого нарізаємо на невеликі кубики. Розігріваємо жир на сковороді і обсмажуємо на ньому м'ясо, щоб утворилася рум'яна кірочка.

Алюминиевые двери

2. Очищаємо цибулю і картоплю, нарізаємо великими кубиками. Шпик нарізаємо дрібно.

3. Беремо форму для запікання (можна взяти кілька маленьких глиняних горщиків) і викладаємо шарами цибулю, картоплю, шпик, завершуємо шматками м'яса. Заливаємо м'ясний бульйон, додаємо сіль і перець і накриваємо кришкою. Ставимо в духовку на одну годину (температура 200 градусів).