Вы здесь: Главная > Салати > Тушковане м'ясо качки з яблуками

Тушковане м'ясо качки з яблуками

Спосіб приготування:
1. Качине м'ясо моєму, даємо просохнути на паперовому рушнику.

2. Нарізаємо підготовлене м'ясо соломкою, до 1,5 сантиметрів завтовшки.

3. Сковороду розігріваємо на помірному вогні, додаємо масло і опускаємо туди качине філе.

4. М'ясо підрум'янюємо з обох сторін, зменшуємо вогонь і солимо.

5. Яблучка чистимо, видаляємо серцевину, ріжемо часточками і додаємо в сковороду до м'яса.

6. Вміст сковороди ретельно перемішуємо, накриваємо і тушкуємо до повної готовності приблизно сорок хвилин.

7. До столу подаємо з будь-яким гарніром.
hemstädning Stockholm