Картопляна запіканка

Спосіб приготування:
1. Філе хамси викладіть в лоток і залийте молоком на 30 хвилин. Молоко злийте, рибу дрібно порубати. [...]

Заливне з лосося і картоплі

Спосіб приготування:
1. Добре моєму картоплю і відварюємо. Після того, як охолов, нарізаємо кубиками.

2. Обсмажуємо дрібно нарізану цибулю і додаємо до картоплі, заправляємо винним оцтом. [...]

Гарбузовий суп на курячому бульйоні

Спосіб приготування:
1. У глибокій каструлі розтоплюємо масло. Пассируем подрібнені часник і цибулю.

2. Додаємо нарізаний гарбуз. [...]

Нуга

Спосіб приготування:
1. Змішуємо воду з цукром в каструлі і ставимо на вогонь. Коли вода закипить, зменшуємо вогонь і варимо хвилин три, щоб сироп став злегка загусати.

2. Додаємо мед і готуємо ще 5 хвилин, після чого знімаємо з вогню. [...]

Шашлик зі свинини з овочами

Спосіб приготування:
М'ясо наріжте невеликими шматками, додайте крупно нарізані овочі, покладіть всі в посуд, посоліть, поперчіть, додайте нарізаний великими кільцями цибулю, лавровий лист , чебрець і збризніть все оцтом. Все ретельно перемішайте, накрийте кришкою і приберіть в холодильник на 2-3 години. Одягніть на шампури м'ясо з овочами, чергуючи. [...]

Смажені солодкі креветки

Спосіб приготування:
1. Креветки почистіть, залишаючи хвостики.

2. У каструлі змішайте апельсиновий джем, сік лайма, кінзу, перець Халапі-ньо, кунжутну олію і сіль. Варіть на середньому вогні, поки джем не розчиниться. [...]

Суп яйла (йогуртовий суп з м'ятою)

Спосіб приготування:
1. Виливаємо в каструлю бульйон і ставимо на вогонь. Коли бульйон закипить, висипаємо рис і варимо 20 хвилин на повільному вогні. [...]

Огірки в гострому маринаді

Спосіб приготування:
1. Очистити огірки від шкірки і «Попок», щоб не було гіркоти. Нарізати огірки уздовж на 4 частини, однаковими трикутними брусочками, довжиною по 5-7 сантиметрів, щоб було зручно брати їх паличками. [...]

М'ятне морозиво

Спосіб приготування:
1. Виливаємо воду в каструлю, додаємо цукор, перемішуємо і доводимо до кипіння. Додаємо м'яту і варимо 2 хвилини. [...]

Суп з дрібною пастою

Спосіб приготування:
1. Цибулю чистимо, промиваючи і нарізаємо на кілька великих частин.

2. У каструлі з товстими стінками розігріваємо олію, засипаємо в нього цибулю і обсмажуємо до того моменту, коли цибуля стане коричневого відтінку. [...]

Страница 12 из 44« Первая...1011121314...203040...Последняя »