Пхали з баклажанів

Спосіб приготування:
Пхали — це така їжа, в якій важливо зрозуміти принцип приготування і встановити правильні пропорції, інше — справа вашої фантазії і акуратності. І ще: баклажани для цього пхали повинні бути хоч і великими, але не перезрілими, зі світлими зернятками і тонкою шкіркою.

1. Покладіть баклажани на деко і запікайте їх в розігрітій до 190 ° С духовці 40 хв. Потім вийміть деко, накрийте баклажани мискою, дайте їм трохи «отпотеть» і зніміть шкірку. [...]

Суп з апельсином і м'ятою

Спосіб приготування:
1. На дно каструлі налити оливкову олію і трохи кип'яченої води.

2. Цибулю нарізати тонкими кільцями, буряк очистити і нарізати кубиками товщиною 2 см.

3. Протушкувати овочі: готувати близько 20 хвилин, періодично помішуючи лопаткою. [...]

Полуниця з білим вином

Спосіб приготування:
Об'єднавши смак стиглих ягід і вишуканого напою, ви отримаєте подвійне задоволення.

У маленькій ємності змішайте вино з цукром. [...]

Морквяний суп-крем

Спосіб приготування:
1. У каструлю налийте овочевий (курячий) бульйон. Опустіть туди ж нарізані моркву, селеру і цибулю. Потім додайте апельсинову цедру, апельсиновий сік, імбир і часник. [...]

Корейська біфштекс з пашини

Спосіб приготування:
1. Зріжте жир е м'яса і помістіть його в поліетиленовий пакет.

2. Для маринаду змішайте соєвий соус, коричневий цукор, масло, подрібнені імбир і часник. Залийте маринадом м'ясо і в пакеті покладіть в холодильник на 6 годин (можна на добу). [...]

Печеня з телятини

Спосіб приготування:
1. У каструлі на середньому вогні розігрійте олію. Додай-ю м'ясо, посоліть і готуйте, поки воно не стане золотистим. [...]

Морквяний суп-пюре

Спосіб приготування:
1. У каструлю наливаємо воду, поміщаємо туди крупно нарізані картоплю і моркву, солимо і ставимо варити. Масло розігріваємо в сковороді, викладаємо туди нарізану кільцями цибулю, часник (кожен зубчик розрізаємо на 4 рівні частини), промитий і нарізаний фенхель, після чого тушкуємо на мінімальному вогні протягом 10 хвилин. [...]

Шпинат з паростками сої

Спосіб приготування:
Інші можна подивитися на patee. ru
____

1 . Промиваємо добре шпинат, відкидаємо на друшляк і обсушуємо. [...]

Фруктовий салат з динею

Спосіб приготування:
1. Очищаємо диню від шкірки, насіння і волокон. М'якоть нарізаємо на кубики. Сир нарізаємо кубиками такого ж розміру, як і диню. [...]

Юшка з сочевиці на курячому бульйоні

Спосіб приготування:
1. Готуємо в каструлі з водою м'ясо курки. Проціджуємо бульйон. Відокремлюємо м'ясо від кісток. [...]

Страница 18 из 44« Первая...10...1617181920...3040...Последняя »