Мова заливний

Спосіб приготування:
1. Очищаємо мову від плівки, промиваємо і заливаємо водою. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Додаємо сіль і перець, корінь петрушки і варимо до повної готовності.

2. Виймаємо мову і відразу заливаємо холодною водою, щоб легко видалити шкірку. [...]

Картопляні галушки по-фінськи

Спосіб приготування:
1. Очищаємо картоплю, промиваємо під водою і ставимо варитися 25 хвилин, поки не стане м'яким. Коли картопля буде готовий, не охолоджуючи, розминаємо виделкою.

2. Збиваємо за допомогою виделки або віночка яйця разом з вершками, сіллю, імбиром і борошном. [...]

Салат з буряка, солоних огірків з волоськими горіхами

Спосіб приготування:
Одночасно яскравий і оригінальний, цей салат стане чудовою прикрасою обіднього столу. Він може виступати як в ролі закуски, так і в якості цілком самостійного блюда, так як при всій удаваній легкості цілком ситний і поживний. [...]

Салат із крабових паличок в млинцевих кошиках

Спосіб приготування:
1. Приготувати млинці яйце змішати віночком з соєвим соусом і водою, всипати борошно, замісити рідке тісто. Влити оливкову олію, перемішати і спекти тонкі млинчики на розпеченій сковороді, змащеній олією. [...]

Курка, запечена з лимоном

Спосіб приготування:
1. Нарізаємо кубиками бекон і перемішуємо з вершковим маслом і подрібненої кінзою. Нарізаємо лимон великими скибочками.

2. Курку миємо, обсушуємо і з усіх боків натираємо сіллю і перцем. [...]

Салат з авокадо з горіхами

Спосіб приготування:
Почистіть авокадо від шкірки і видаліть з них кісточки. М'якоть плодів поріжте кубиками і збризніть їх соком лимона. Помийте помідори, обдайте їх окропом, щоб було легше зняти з них шкірку і наріжте їх такими ж кубиками, як і авокадо. Помийте і почистіть половинку червоною цибулинки і наріжте її півкільцями. [...]

Екзотичний салат

Спосіб приготування:
1. Розрізаємо апельсин і грейпфрут на часточки. Ретельно очищаємо від білих волокон і плівки, щоб фрукти не гірчить. М'якоть нарізаємо на великі шматочки. [...]

Зелений салат з гранатом

Спосіб приготування:
1. Вимиваємо і обсушуємо листя цикорію або салату, відрізаємо жорстку частину і рвемо руками на невеликі шматочки.

2. Підсушуємо горіхи на сухій сковороді. [...]

Міні-піци

Спосіб приготування:
1. Помідори черрі наріжте дуже тонкими кружальцями. Сир натріть на крупній тертці.

2. Порубаєте просіяне борошно з нарізаним шматочками вершковим маслом. Додайте молоко і вимісити гладке однорідне тісто. [...]

Суп яйла (йогуртовий суп з м'ятою)

Спосіб приготування:
1. Виливаємо в каструлю бульйон і ставимо на вогонь. Коли бульйон закипить, висипаємо рис і варимо 20 хвилин на повільному вогні.

2. Змішуємо йогурт з борошном, соком лимона і жовтками. Збиваємо міксером до однорідної консистенції. [...]

Страница 31 из 44« Первая...1020...2930313233...40...Последняя »