Пряні креветки каррі

Спосіб приготування:
1. Креветки розморозити. Очистіть від панцирів, залишивши хвостики (при бажанні). Промити, обсушити.

2. У великій сотейник влийте оливкове масло, розігрійте. [...]

М'ясна солянка

Спосіб приготування:
1. Акуратними тоненькими шматочками нарізаємо огірки.

2. Заливаємо їх розсолом і залишаємо приблизно на 40 хвилин (щоб огірки стали м'якими).

3. Дрібно нарізаємо лук, спассеруем у вершковому маслі, додаємо пасту томатну, знову спассеруем.

4. У гарячий курячий бульйон поміщаємо огірки, цибуля в томатній пасті. [...]

Торт їжачок

Спосіб приготування:
1. Печиво розламати так, щоб була і здобна крихта, і траплялися великі шматочки.

2. У каструлі з'єднати згущене молоко, молоко і вершкове масло, прогріти на повільному вогні до повного розчинення масла.

3. У теплу суміш ввести какао з ваніліном, перемішати, додати горіхи і з'єднати всі з печивом, перемішати. [...]

Шоколадні капкейкі

Спосіб приготування:
1. Готуємо спочатку тісто. У каструлю викладаємо вершкове масло, цукор, какао і виливаємо молоко, перемішуємо і ставимо на вогонь. [...]

Суп фо бо

Спосіб приготування:
Імбир і цибулю для бульйону розрізати навпіл, залити киплячою водою. Потім додати кістки і м'ясо, сіль, корицю і аніс. Варити до м'якості м'яса. Процідити.

Додати інші прянощі для бульйону, знову довести до кипіння, варити 5 хвилин. [...]

Рис і боби з соусом барбекю

Спосіб приготування:
Соус збагачує це вегетаріанське блюдо особливим ароматом і смаком, начебто овочі приготували на відкритому вогні.

1. Приготуйте рис, слідуючи вказівкам на впакуванні, але не додавайте масла. [...]

Солоні лісові грибочки

Спосіб приготування:
1. Промийте і очистіть гриби. Великі екземпляри наріжте на кілька шматочків. Викладіть гриби в каструлю і додайте в неї води, солі, від чотирьох до п'яти горошин перцю і два чи три лаврових листки. Закип'ятіть і варіть не менше години, постійно заважаючи. [...]

Брінджула (гурія, аджарія)

Спосіб приготування:
За грузинською «брінджі» означає мал. Відповідно, назва «брінджула» прямо вказує на неодмінна наявність рису 8 рецепті. Однак цей швидкий, дуже простий і смачний пиріг можна замісити як на рисової, так і на пшеничній муці. [...]

Страница 43 из 43« Первая...102030...3940414243